منتديات لمني بشوق - -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

منتديات لمني بشوق (https://vb.lmni-bshog.com/index.php)

- (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات (https://vb.lmni-bshog.com/forumdisplay.php?f=44)

- - -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]- (https://vb.lmni-bshog.com/showthread.php?t=6063)

-[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

.
.

المكونات والمقادير:::

- 5 أكواب طحين
- 4/1 1 كوب حليب
- 4 بيضات
- ملعقتين شاي خميرة جافة
- 4/1 كوب سمن مازولا
- 4/3 كوب سكر نقي
- 2/1 ملعقة ملح
- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو
- ملعقة شاي شوكولاته للتزيين
- زيت للتحمير

,’

طريقة التحضير

1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح
2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة
4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة
5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.
6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.
7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.
8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر
10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة
11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته.

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

هلا هلا

تسلمين حبوبه عالطريقه

وباجربهااااااااااااااا

::

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

يسلمووووووووووو على هيك موضوع ص4

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

ف4

اووك
ملوكه
جربيها اكيد انها لذيذه
ف4

هلا درررة المنتدى
منوره حبيبتي
:)

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

مشكوره ياقلبي يااحلى جووووريض9

ولك خالص تحياتيض9

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

تسلمي يا حبيبة قلبي على الطريقه ..

وان شاء الله اجيكي بكرة تسويلي هيا .. هههههههههههههه

::

عوافي على قلبك ..

واي احد يسويها .. بالعافيه على قلبه يارب ..

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

يم يم يمي ..

شكلهـ رهيييييييييييييييييب ص5 ..

مشكورهـ ياعسل انتي ..

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

مشكووووووووره الغاليه على هالوصفه

شكلهن يشهين

يسلمو

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الورد (المشاركة 122026)

مشكوره ياقلبي يااحلى جووووريض9

ولك خالص تحياتيض9

الشكر لك يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღلقـ روحـي ـيتღ (المشاركة 122090)

الله يعافيك يا قلبي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كرز (المشاركة 122138)

يم يم يمي ..

شكلهـ رهيييييييييييييييييب ص5 ..

مشكورهـ ياعسل انتي ..

ف4

يسلمووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الوجدان (المشاركة 122169)

مشكووووووووره الغاليه على هالوصفه

شكلهن يشهين

يسلمو

الشكر لك حبي ع المرور العسل

رد: -[ ! دونـآت بِـ الشوكولاتهْ ! ]-

مشكوره ع الطريقه الحلوه