|  11-19-06, 11:59 AM | #1 | 
 |  | 
     شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز .. طعمها شي لاتفوتكم 
   
  
   
   Chicken Mushroom Soup Chili's
 شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز
 
 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 المقادير :
 
 ربع كوب زبدة
 ربع كوب بصل مقطع بسماكة ربع انش
 ربع كوب جزر مقطع بسماكة ربع انش
 ربع كوب كرفس مقطع بسماكة ربع انش
 كوب مشروم مقطع
 ربع كوب دقيق
 3 اكواب شوربة دجاج
 ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
 نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
 ملعقة صغيرة فلفل
 نصف ملعقة صغيرة صوص شطة
 ملعقة طعام أوراق بقدونس مقطع
 2 كوب كريمة خفق
 ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون
 صدور دجاج مطهوة مقطعة صغير
 
 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 الطريقة :
 
 على درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة في القدر ثم نضيف
 الخضراوات و نقلب الى أن تنعم ثم نضيف الدقيق ونقلب قليلا
 ولا نتركه الى ان يصبح بني اللون
 ونضيف مرق الدجاج ببطء مع التقليب باستمرار نضيف
 البهارات والشطة والبقدونس و نتركه يغلي على نار هادئة
 لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريمة وعصير الليمون
 وقطع الدجاج ونتركه على النار الهادئة
 لمدة 10 دقائق أخرى ثم يقدم فورا في أطباق التقديم..
 
 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 تقبلو مني ارق التحاياااا
 | 
 |  |  | 
 |  |   |