|
|
|
| الإهداءات |
| أهلا وسهلا بك إلى منتديات لمني بشوق. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
|
||||||
| (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات مَا لَذ وَطَاب أُكُلَات مَحَلِّيَّة وَعَالَمِيَّة |
08-21-09, 05:42 PM
|
#1 | ||||
|
(( معكرونة بالباشميل ))
{ معكرونة بالباشميل }
* المقادير : نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغب نصف كيلو لحم مفروم بصلتين متوسطتي الحجم نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ملح ملعقتي طعام زيت عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء * طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء : يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود * طريقة عمل حشوة اللحم المفروم : يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود يترك على النار لمدة 30 دقيقة * الطريقة عمل المعكرونة : تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] وعليكم بالعافيه [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات |
||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج بالباشميل | 【«ღهيبة ملكღ»】 | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 5 | 03-03-11 04:21 PM |
| معكرونة بالجبنة سريعة | اميرة العطر | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 3 | 03-02-10 03:32 PM |
| :: معكرونة القواقع المحشيه .. بالصور ..:: | ملكة بإحساسي | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 2 | 06-20-08 02:51 PM |
| طبخات رووووووووووعة لا تفوووووووووتكم | عيون رفحاء | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 3 | 05-13-08 06:13 AM |
| ~][ طريقة عمل معكرونة فاتوشيني بالصور ][~ | ~][ جــــوووري ][~ | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 12 | 10-16-07 07:51 AM |
| لمني بشوق | منتديات لمني بشوق | مركز تحميل لمني بشوق |
العرض الشجري