الإهداءات |
أهلا وسهلا بك إلى منتديات لمني بشوق. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
(✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات مَا لَذ وَطَاب أُكُلَات مَحَلِّيَّة وَعَالَمِيَّة |
09-26-06, 05:43 PM | #1 | |||||||
|
طريقة تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
المقاديـر: كوب من الطحين كوبان من السميد ملعقة صغيرة باكنج باودر ملعقة كبيرة سكر 3 فناجين ماء ربع ملعقة ملح الطريقة: ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويضاف كلٌّ من الباكنج باودر والسكر. توضع المواد السابقة في الخلاط الكهربائي ويضاف اليها الماء بالتدريج. يترك الخليط لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة على الأكثر حتى يخمر. نشعل الغاز ونضع فوقه مقلاة من التيفال حتى تسخن. نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي آثار العجين، ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق جريدة أو قطعة من القماش حتى تبرد. نحشو الأقراص إما بالجوز الممزوج بالسكر والقرفة أو بالجبن الأبيض المحلى بالسكر. ندهن الأقراص بالسمن ونحمّرها بالفرن أو نقليها بالسمن.ثم نغمسها بالقطر المحضر مسبقاً ، ونقدمها ساخنة . صحتين وعافية ورمضان كريم ! المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات |
|||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هديتي لكمـ بقرب شهر ... | إنسانه | (✿) الْجَوَال mms - sms | 2 | 08-14-10 11:15 PM |
مسجات نصيه ووسائط رمضانيه.. | عصفوره على كف صقار | (✿) الْجَوَال mms - sms | 8 | 08-30-08 05:07 PM |
مسجات رمضانيه ..... | مذهله | (✿) الْجَوَال mms - sms | 6 | 10-29-06 03:04 PM |
..&.. مسجــــ شهر رمـــضان المبارك ــات ..&.. | الحـ ك ل ه ـلا | (✿) الْجَوَال mms - sms | 10 | 09-29-06 10:38 PM |
مسجات بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك | الحـ ك ل ه ـلا | (✿) الْجَوَال mms - sms | 8 | 10-04-05 04:47 PM |
لمني بشوق | منتديات لمني بشوق | مركز تحميل لمني بشوق |