الإهداءات |
أهلا وسهلا بك إلى منتديات لمني بشوق. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
(✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات مَا لَذ وَطَاب أُكُلَات مَحَلِّيَّة وَعَالَمِيَّة |
05-19-10, 10:28 AM | #1 | ||||||||||||
ღلمني مميزღ
|
حلويات عجيبه
بسم الله الرحمن الرحيم
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] الطريقه الكيكه الاولي وهي mini cheese cake لمقادير 1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2مل ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه -2- [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] المقادير كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين او حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره الطريقه نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتيها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخيها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه -3- [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] هذي براونيز بتشيزكيك لاتشوفون الطريقة تفكرو انها صعبه المقادير الكيكه كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر 6ملاعق كبيرهزبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباعسكر ملعقة فانيلا نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك -4- [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] المقادير كاس ماء 2اصبع زبده ثلث كاس كاكاو بودره 2كاس سكر 1ملغقه صغيره باكنج صودا نص ملعقه صغيره ملح 3بيضات ثلاث ارباع كاس سوركريم 2كاس طحين ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي مقادير الكريمه 2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي الطريقه ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي 5- [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] تشيز كيك السنكرس بالصوره المقادير : الطبقه الأولى: بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته 1 قالب زبده (113 جم ) سائحه الطبقه الثانيه: قشطه ( قيمر 170 جم ) 2 كيس دريم ويب 1/2 كوب حليب بارد علبة جبنة فيلاديفيا ربع كوب سكر الطبقه الثالثه: 6 شوكلاته سنيكرز 1/3 قالب زبده 1/ كوب حليب سائل للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة زي نوتيلا الطريقه: * يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك. * تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام . * تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك اتمني يعجبكم المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات |
||||||||||||
05-19-10, 01:19 PM | #2 | |||||||||||
|
رد: حلويات عجيبه
وااااااااااااااااي امووووووووووووووووووووت على الحلا فديتك يااحلى حلاوه
|
|||||||||||
05-19-10, 02:05 PM | #3 | ||||||||
|
رد: حلويات عجيبه
يم يم يم يم لذيذه واااااااااااااااااااااو
تسلم ايدك ونقلك الراقي مرررررررره رووووعه الله يعطيك الف عافيه على هيك حلويات |
||||||||
05-19-10, 02:14 PM | #4 | ||||||||||||
مـشـر ღالمنتدى العام ღفــه
|
رد: حلويات عجيبه
يسلم يدك مشكووره |
||||||||||||
05-19-10, 04:42 PM | #5 | |||||||||||
|
رد: حلويات عجيبه
يممممممممممممممممممممممممم يمي
يسلمووووووو ع الطرح خيتووووووووووووووووووووو |
|||||||||||
05-20-10, 12:26 AM | #6 | ||||||||||||
ღلمني مميزღ
|
رد: حلويات عجيبه
كلي دلـــــع
مشكورة ع المرور |
||||||||||||
05-20-10, 12:27 AM | #7 | ||||||||||||
ღلمني مميزღ
|
رد: حلويات عجيبه
أسرار
نورتي صفحتي |
||||||||||||
05-20-10, 12:29 AM | #8 | ||||||||||||
ღلمني مميزღ
|
رد: حلويات عجيبه
اميرة العطر
مشكورة ع المروور |
||||||||||||
05-20-10, 12:29 AM | #9 | ||||||||||||
ღلمني مميزღ
|
رد: حلويات عجيبه
جموحي في شموخي
منورة |
||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصه عجيبه غريبه ابكت الشيخ | ابوالعزايم | (✿) نَفَحَات رَوُحَانِيّه | 3 | 02-05-11 10:49 PM |
سياره عجيبه | ~][ جــــوووري ][~ | (✿) عَالِم الْسَّيَّارَات وَالْدَّرَّاجَات | 8 | 12-23-07 03:10 AM |
صوره عجيبه تتغير كل 24 ساعه | للوله @ مشوار | (✿) حَدِيْث الْصُّوَر | 4 | 11-15-07 01:01 PM |
ساره وقصتها مع عمرو خالد.......عجيبه | دمعة غرام | (✿) نَفَحَات رَوُحَانِيّه | 4 | 05-20-06 07:38 AM |
حلويات روعه | ملكة بإحساسي | (✿) حَدِيْث الْصُّوَر | 6 | 09-29-05 02:58 AM |
لمني بشوق | منتديات لمني بشوق | مركز تحميل لمني بشوق |