الإهداءات |
أهلا وسهلا بك إلى منتديات لمني بشوق. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
(✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات مَا لَذ وَطَاب أُكُلَات مَحَلِّيَّة وَعَالَمِيَّة |
07-29-07, 07:50 AM | #1 | ||||||||||
|
صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل في الفرن+بالصور
صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل في الفرن+بالصور المقادير : نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوقة (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم مقادير صلصة البشاميل : 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا للتزيين الطريقة : - نقوم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. - نهرس البطاطس مع شوية حليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. نعمل البيشاميل الدقيق يحمر فى الزبدة حتى يصفر لونه و نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يثقل الخليط و متنسوش الملح و الإبزار الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق البشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. نضع طبقه البشاميل [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] البطاطس كورناها و رصيناها فوق البشاميل [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] ورشينا فوقها جبن الموتزاريلا [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] وهذا الشكل النهائى [لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ] المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات |
||||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة ~][ جــــوووري ][~ ; 07-29-07 الساعة 07:53 AM |
|||||||||||
07-30-07, 02:08 AM | #2 | |||||||
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل في الفرن+بالصور
يم يم يم يم
يسلموووووووووووو ع هيك وجبه |
|||||||
07-30-07, 04:09 PM | #3 | ||||||||||
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل في الفرن+بالصور
خاطري اسويها
بس ماعرف كيف اللحمـ اسويه :( يسلمو درة ع الطله العسل |
||||||||||
08-26-07, 08:06 PM | #4 | ||||||||
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل في الفرن+بالصور
هلا والله بالغلا وصفه روعه ومسويتها من قبل بس شوي غير تسلمين حبيبتي :: |
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية البطاطس | جموحي في شموخي | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 14 | 08-30-17 07:43 AM |
طبخات باللحم بالصور | أسرار | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 2 | 07-29-10 03:33 PM |
طبخات رووووووووووعة لا تفوووووووووتكم | عيون رفحاء | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 3 | 05-13-08 06:13 AM |
ملف الاكلات الايطالية المصور | مذهله | (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات | 2 | 11-03-06 11:02 AM |
لمني بشوق | منتديات لمني بشوق | مركز تحميل لمني بشوق |