:*: وصفات من مطبخ منال .. بالصور :*:

[ملكة بإحساسي...]

:*: وصفات من مطبخ منال .. بالصور :*:

:: بسبوسه بالقشطه ::

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

المقادير:

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


الطريقة :


1- الحشوة



يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك



2- البسبوسة



تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]



::::

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات