كعكة الجبنة بالجزر

[اميرة الصمت...]

كعكة الجبنة بالجزر

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

المقادير/


للقشرة الخارجية:
3 أكواب أو 300غ من بسكويت "ديجستيف" المفتت
2/1 كوب أو 100غ من الزبدة المذوبة
للحشوة:
500غ أو 5 حبات كبيرة من الجزر المقشر والمبشور
2/1 كوب أو 100غ من السكر
كوب واحد أو 250 مل من الحليب
علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
علبة واحدة 170غ من قشطة نستله
3 ملاعق كبيرة من ماء الورد
كوب واحد أو 100غ من اللوز المطحون




التحضير/

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة داخل وعاء وتُفرك المكونات جيداً ببعضها للحصول على عجينة، ثم تُرص العجينة على القاعدة والجوانب في قالب للتورتة قياس 26 سم وذات قاعدة مرنة، ويوضع القالب جانباً.
يوضع الجزر والسكر والحليب في قدر كبير وتحرّك المكونات على نار معتدلة لمدة 10 دقائق أو إلى أن يتبخّر الحليب، ثم تُرفع عن النار.
يوضع مزيج الجزر في خلاط كهربائي ويُضاف إليه حليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله، وماء الورد، واللوز المطحون، ثم تُخلط المكونات لمدة دقيقتين أو إلى أن يصبح المزيج متجانساً.
يُسكب المزيج فوق قالب التورتة المجهز ثم يُخبز القالب في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
تُترك التورتة في البراد لمدة ساعتين قبل التقديم.



صحتين وعافيه :'k:

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات

[روح الورد...]

ممممممممم شوقتيني على الحلا

بس انا راح ابدل الجزر بالفرواله

هههههههههههههه

ويسلموو عالوصفة أميــــــــــره

[اميرة الصمت...]

مشكورة أختي على المرور والرد


بس شكل باقي البنات بيحبو ياكلو وبس


ما عندهم نفس يطبخو شي[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

<< داخل ومتنكر يقول يا رب ما احد يشوفه :zx:

ما شاء الله تبارك الله


يله اميرة شدي حيلك المطبخ آخر غرفة على يدك اليمين

واللي ينقص دقي علي اجيبه من السوبر

هههههههههههههااايي

والله شكلها مش ولا بد بس اعتقد طعمها حلو بالفروالة مثل ما قالت ريم

[اميرة الصمت...]

ههههههههههههههههههههه


والله فيك الخير انك مريت على المطبخ اللي حتى البنات ما تعبروا


لما احتاج شي اندهلك

[الخيال...]

داخل اشوف الصور

لانه بكذب اذا قلت راح اجرب الطريقة

مشكورة على فتح نفسنا عالفاضي
يعني نشوف وما نأكل

:gd:

[نيوتن...]

أميره الصمت

مشكوورهـ خيتوو


<_ ينـأدي حصيصه امه على شان تنقل المقادير

ههههههههههههههههههههه

لاهنتي


تحياتي لك

خليني بعيوونكـ

[اميرة الصمت...]

مشكور أخي الكريم على المرور


ولا هنت:'k:

[بنت العرب...]

مشكورة اختي على الوصفة

[رغــد...]

الف شكر على الوصفه الرائعه

يعطيك الف عافيه

وتسلم يديكي